新潟県立生涯学習推進センター ラ・ラ・ネット

視聴覚教材

日本型食生活-風土がはぐくんだ食文化-

資料コード
3100000451
よみ
にほんがたしょくせいかつふうどがはぐくんだしょくぶんか
“飽食の時代”の中で、成人病の増加が、欧米型の肉食への傾斜に対して警鐘を鳴らしている。この映画は、日本の食生活の歴史、米のもつ役割、栄養素の検討などを加えながら、望ましい食生活の姿を明らかにしていく。

内容

メディアの種類
  • 16ミリ映画
教科領域
    ジャンル
    • 健康・体力
    製作
    製作年
    -
    時間
    30分
    利用対象
    • 中学生
    登録年
    2022
    帯出

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