新潟県立生涯学習推進センター ラ・ラ・ネット

視聴覚教材

私たちと食事

資料コード
1000000342
よみ
わたしたちと しょくじ
中学時代は急速に成長する時期であり、栄養のバランスをとることの重要性を説き、五大栄養素の炭水化物・脂肪・蛋白質・無機質・ビタミンの働きとこれらを含む六つの基礎食品群を取り上げる。 二人の中学生の献立を例に栄養のバランスや摂取量について考えさせ、中学校の調理実習の様子を紹介する。 野外での飯盒炊さんの様子から、食事には楽しみの要素があることを説明する。

内容

メディアの種類
  • 16ミリ映画
教科領域
  • 食物
ジャンル
  • 健康・体力
製作
新生映画
製作年
1989
時間
20分
利用対象
  • 中学生
登録年
2005
帯出

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