野菜の値段のからくり
- 資料コード
- 9200018690
- よみ
- やさいの ねだんの からくり
東京市場でキャベツ１ケース３００円（農家の直接経費６０円，箱・運賃など１８０円、農家の労賃６０円）で八百屋の小売マージン４２０円。暴落の時は農家だけ赤字を背負わなければならないのでキャベツは畑でつぶされる。青果会社は中央市場へ集まった荷を地方市場に回して中央市場の高値を維持する。産地の近代・大型化は農家の取り分は少なく儲かるのは卸業者や農業機械の会社などであるといっている。
内容
- メディアの種類
- 16ミリ映画
- 教科領域
- 農業
- ジャンル
- 経済
- 農林･畜産･水産業
- 製作
- 農文協
- 製作年
- 1974
- 時間
- 40分
- 利用対象
- 一般
- 高校生
- 登録年
- 2005
- 帯出
- 可
お問い合わせ
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新潟県立生涯学習推進センター
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